میگو پلو.

۴ اردیبهشت ۰۳
۱.۱k
این میگو پلو رو نمیشه از دست داد😍😋میگوی پاک شده ۲۵۰گرم سبزی پلویی یک لیوان برنج دو پیمانه پیاز دو عدد سیر یک و نیم قاشق ادویه شامل نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، ادویه کاری، تخم گشنیز، زیره ،پودر سیر و پیاز زعفرون یک سوم لیوان لیمو ترش یک عدد میگو هارو با یک قاشق زعفرون، یک قاشق چایخوری سیر، کمی نمک و فلفل و زست لیمو و آب لیمو مزه دار کنید و یک الی دو ساعت زمان بدین میگوهای مزه دار شده رو در تابه ای با حرارت بالا یک دقیقه تفت بدین و کنار بزارین تو همون تابه پیاز رو تفت بدین و ادویه ها و یک قاشق غذاخوری سیر و فلفل رو اضافه کنید و کمی تفت بدین میگو هارو همراه یک قاشق از سبزی برنج اضافه کنید و کمی تفت بدین برنج رو همراه سبزی آبکش کنید و لایه به لایه از برنج ،مواد میگو و زعفرون بریزید و زمان بدین تا کامل دم بکشن ❤نکته میگو هارو زیاد تفت ندین که سفت نشن چون لای برنج هم میپزن. ❤حتما میگوهارو مزه دار کنید. نوش جون ❤
...